【おうちごはん】フライパン1つで完成！作るのも片付けも楽ちん《絶品パスタ》をご紹介 - DailyMORE (株式会社集英社)

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休日のお昼ごはんは、
なるべく簡単な料理で済ませたいものですよね。

いかに手軽に美味しい料理が作れるか
日々模索していますが、
短時間でパパッと作れるパスタは、
休日ランチに重宝するメニューですよね♪♪

そこで今日は、フライパンひとつで手軽に作れる
おすすめパスタレシピをご紹介します★

高野豆腐そぼろのボロネーゼ

◆材料
＊サラスパ：150g
＊高野豆腐(湯戻し不要)：3枚
＊玉ねぎ：1個
＊カットトマト缶：1缶
＊ケチャップ：大さじ1
＊ウスターソース：大さじ1
＊サラダ油：大さじ1

◆作り方
1. 高野豆腐を表記通りに戻して、水気を切り、みじん切りする。
2. 玉ねぎをみじん切りする。
3. サラスパを茹でる。
4. フライパンにサラダ油をひき、(2)
を炒める。
5. 玉ねぎの色が変わったら、(1)を加え、さらに炒める。
6. カットトマト缶、ケチャップ、ウスターソースを加え、煮込む。
7. サラスパを入れ、よく混ぜ合わせて完成！

豚肉と柿の和風パスタ

◆材料
＊柿：1個
＊豚こま肉：200g
＊水菜：3束
＊サラスパ：120g
＊麺つゆ：大さじ2
＊和風だしの素：小さじ1
＊黒胡椒：少々
＊サラダ油：大さじ1
＊片栗粉：少々

◆作り方
1. 柿を一口サイズの大きさに切る。
2. 水菜を3cmほどの長さに切る。
3. 豚こま肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
4. サラスパを茹でる。
5. フライパンにサラダ油をひき、(3)を炒める。
6. お肉に火が通ったら、(1)、(2)を入れさっと炒める。
7. (4)を加え、麺つゆ、和風だしの素、黒胡椒を入れ、よく混ぜ合わせて完成！

高菜と油揚げの和風パスタ

◆材料
＊油揚げ：2枚
＊高菜：大さじ3
＊ベーコン：5枚
＊サラスパ：150g
＊麺つゆ：大さじ3
＊黒胡椒：少々
＊ごま油：小さじ1

◆作り方
1. サラスパを茹でる。
2. 油揚げ、ベーコンを短冊切りする。
3. フライパンにごま油をひき、ベーコンを炒める。
4. 油揚げを入れ、さらに炒める。
5. サラスパ、高菜、麺つゆを加え、よく混ぜ合わせる。
6. 黒胡椒をふって完成！

れんこんと鶏挽肉の和風パスタ

◆材料
＊れんこん：1／2節
＊鶏挽肉：200g
＊水菜：1束
＊サラスパ：150g
＊醤油：大さじ3
＊砂糖：小さじ2
＊みりん：大さじ1
＊和風だしの素：小さじ1
＊ごま油：大さじ1

◆作り方
1. サラスパを茹でる。
2. れんこんをあらみじん切りする。
3. 水菜を3cmほどの長さに切る。
4. フライパンにごま油をひき、鶏挽肉を炒める。
5. お肉の色が変わったら、(2)を加え、さらに炒める。
6. (1)、和風だしの素、醤油、砂糖、みりんを加え、よく混ぜ合わせる。
7. 仕上げに(3)を加え、さっと炒めて完成！

時短＆簡単、だけど美味しい★

おうちランチは簡単が一番！笑
1日3食凝った料理なんてできない！！笑

“時短＆簡単、だけど美味しい”パスタ★
おすすめです 〜！！

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December 07, 2020 at 08:00PM
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