簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ(56) 炊飯器で作る! - 簡単「炊飯器で豚バラのコーラ煮」 - マイナビニュース

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炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。

炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!

今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!

今回は、炊飯器で作る! 「炊飯器で豚バラのコーラ煮」を紹介していきますね。

「炊飯器で豚バラのコーラ煮」

・豚バラブロック　600g

A
・コーラ　　　　　400ml
・醤油　　　　　　60ml
・おろし生姜　　　小さじ1(なくてもよい)

01. 豚バラブロック肉は食べやすい大きさに切り、鍋で3分程度茹でる。
(余分な脂を落とす為だけなので中まで火が通ってなくてOK)

02. 炊飯釜にAと【01.】を入れて炊飯する。
(沸騰し始めて40分程度経ってもスイッチが切れない場合は切ってください)

03. 出来上がったら器に盛り付ける。

コーラはゼロコーラを使用すると、あっさりと仕上がります。こってりと仕上げたい場合は、普通のコーラを使用して下さい。

おろし生姜の代わりに、おろしニンニクでも美味しく仕上がります。

フィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「四万十住人の簡単料理ブログ!」で紹介しています。

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June 10, 2021 at 09:00AM
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