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Nature ダイジェスト Vol. 18 No. 7 | doi : 10.1038/ndigest.2021.210734a
美術館に残っていたある工芸品はキノコの菌糸体でできていた。
DEA/P. MARTINI/DEAGOSTINI/GETTY
バイオファブリケーション企業は、プラスチックや革の代わりになる丈夫で持続可能な製品を、菌類を使って作る試みにますます力を入れている。だが最近、アメリカ先住民が、少なくとも100年前に既に“菌織物”を作っていたことが判明した。Mycologia に発表された研究で、1903年にアラスカのトリンギット族の女性が作った2つのウォールポケット（ポケットつき壁掛け）が菌類由来であることが確認された。
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June 30, 2021 at 11:45AM
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