簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ(41) 炊飯器で作る! - 簡単「シチューの素でクリームパスタ」 - マイナビニュース

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炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。

炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!

今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!

今回は、炊飯器で作る! 「シチューの素でクリームパスタ」を紹介していきますね。

「シチューの素でクリームパスタ」

・ショートパスタ　　160g
・玉ねぎ　　　　　　150g(正味)
・ブロックベーコン　100g
・シチューのルー　　3かけ程度(50g程度)
・きざみパセリ
・粉チーズ
・黒コショウ　　　　各適量
　
A
・水
・牛乳　　　　　　　各300ml
・おろしニンニク　　小さじ1

01. 玉ねぎは薄切りにする。ブロックベーコンは、拍子切りにする。

02. 炊飯釜に【01.】入れてからショートパスタをのせ、Aを加えてシチューのルーを加えて炊飯する。
　
03. 炊けたら、全体を混ぜる。器に盛り付け、きざみパセリ・粉チーズ・黒コショウをトッピングする。

途中で開けてもよい炊飯器であれば、炊飯が切れるまでに一度蓋を開けて混ぜるときれいに仕上がります。

炊飯がなかなか切れない場合は、途中で切ってください。ショートパスタはペンネがおすすめ。

フィットネスジムでスタッフをしながら、料理人としても働いています。これらの経験をいかして、簡単でおいしいレシピをブログ「四万十住人の簡単料理ブログ!」で紹介しています。

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February 18, 2021 at 09:00AM
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