旬を迎えたふじを収穫する生徒＝魚津市六郎丸で
富山調理製菓専門学校（富山市）の製菓技術科二年生十五人が二十六日、魚津市六郎丸のリンゴ園で、旬を迎えた「ふじ」の収穫体験をした。
リンゴ園を管理する伊東康彦さん（５４）の説明を聞いた後、生徒たちは二本の木から実を手でもいだり、マジックハンドで採ったりした。
四百個以上を収穫し、明神太玖馬さん（１９）＝高岡市＝は「魚津の祖父母にアップルパイやリンゴのパウンドケーキを作って届けたい」と話した。
生徒たちは魚津埋没林博物館内のカフェ「ＫＩＮＩＮＡＬ」で、同カフェに就職した一年先輩の佐伯愛理さんと懇談もした。 （松本芳孝）
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November 27, 2021 at 03:00AM
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「旬のリンゴでパイ作る」 富山調理製菓専門学校生が収穫 - 中日新聞
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