マジパンで思い思いに飾り菓子を作る子どもたち
神埼市商工会青年部の「ケーキハウスＣｏｃｏｒｏ」パティシエ中村友祐さんをお迎えして、アーモンドと砂糖で作られたマジパンで「飾り菓子」を作りました。
初めに中村さんが作る様子を見て、同じように白いマジパンを丸め、指で押さえたり、伸ばしたりしながらネズミを作りました。
次に、赤や青、黄、黒などの色も使い自由に制作しました。最初のネズミを壊して、グローブやキャッチャーミットを作る野球好きな子、赤いハートの飾りを付け二個目のネズミを作る子、いろいろな色を使っておすしを作る子、時間を忘れて楽しそうに作っていました。
出来上がった作品をドーム型のケーキのケースに入れて、うれしそうに見せ合っていました。
（神埼市地域学校協働活動推進員・平礼子）
October 31, 2020 at 04:40AM
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〈子どもと一緒〉プロと作る飾り菓子 ネズミなど自由に表現 - 佐賀新聞
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