カルディの紫芋パンケーキミックスで作る！秋の簡単おうちスイーツ (2021年9月16日) - エキサイトニュース - エキサイトニュース

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秋の訪れも、もうすぐそこに。そんな季節のスイーツ作りにぴったりなアイテム「紫芋パンケーキミックス」が、カルディに新しく登場しました。

実際に作ってみながら、その味わいをレビュー。パンケーキ以外の活用法もご紹介しますよ。とても簡単に楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

沖縄産紫芋を使用！紫芋パンケーキミックス

259円（税込）

「紫芋パンケーキミックス」は、沖縄産の紫芋を使用して作られたパンケーキ用のミックス粉。国内製造の小麦粉、紫芋粉、砂糖、粉末油脂、乾燥卵黄、沖縄産の食塩などが入っていて、ベーキングパウダー入りなので手軽にパンケーキを作ることができます。

1袋に200g入りで、直径10cmほどのパンケーキが7枚完成。気になるカロリーは、ミックス粉100gあたり368kcalです。

水か牛乳と混ぜるだけ！

作り方はとても簡単！ミックス粉1袋（200g）に対して、水220ml（牛乳の場合は240ml）を加えて混ぜ、フライパンで焼くだけです。

パンケーキの大きさは、お好み次第。お玉で生地をすくって高い位置から落とすと、丸い形にしやすいですよ。鮮やかな紫色の生地に、作っている最中から気分も高まります♪

甘さ控えめでもっちりしっとり！

できあがった紫芋のパンケーキは、ご覧の通り色鮮やか！特に工夫しなくても映えるスイーツが完成しました。生クリームやアイスを添えたり、バターのトッピングなどはいかが？最後にメープルシロップかはちみつをたらりとかけて、いただきましょう♪

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September 16, 2021 at 03:45PM
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