2023/7/24 14:36
暑い日が続く夏の日・・・。
おうちで牛乳と冷凍用保存袋だけで作れる『お手軽かき氷の作り方』をご紹介します。
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【材料】
・牛乳 200CC
・冷凍用保存袋 1枚
・お好みのトッピング 適量
調べたところ、フルーツ系のジャムと練乳がマッチするそうなので、マンゴージャムと練乳を使って作ります。
はじめに牛乳を計量カップに入れて、200CC分の量をはかっていきます。
計量が終わったら、牛乳を冷凍用保存袋に移して冷凍庫に入れましょう。
4時間かけて凍らせたら、牛乳がちょうどいい塩梅のかき氷状に!
容器に移してみると、想像以上にふわふわ感のあるかき氷になっていました!
少し甘みがほしい場合は、牛乳に練乳を適量加えてから凍らせたほうがいいかもしれません。
トッピングに練乳やマンゴージャムをかけて完成!
練乳がミルキーな味わいをアップさせて、思っていた以上にまろやかな印象。
さらに後からマンゴージャムのフレッシュな甘さがやってきて、さらにおいしさを引き立ててくれます。
意外と簡単に作れるお手製かき氷。
夏の暑さを乗り越えるために、自宅で作ってみてはいかがでしょうか。
以上、grape [グレイプ]からお伝えしました。
かき氷機なしでかき氷を作る裏技 「その手があったか」「夏ずっと楽しめる」 – grape [グレイプ]編集者:いまトピ編集部
July 24, 2023 at 12:36PM
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