炊飯器はごはんを炊くだけじゃない!
スイーツだって、煮物だってできちゃいます。
炊飯器は、とっても便利な調理器具。ごはんを炊くだけではもったいない!
今や、炊飯器は何でも作れる便利な調理家電の仲間入りをしています。時間のかかる煮込み料理も、オーブンで作るケーキも炊飯器で作れるんです。また、パンやピザだってお手の物!
今回は、炊飯器で作る! 「炊き込みそばめし」を紹介していきますね。
「炊き込みそばめし」
材料(2～3人分)
・米 1合
・焼きそば麺 1玉
・豚バラ肉 100g
・キャベツ 100g
・人参 40g(正味)
・トッピング 適量
(紅生姜・青のりなど)A ・めんつゆ(2倍濃縮)
・ウスターソース 各大さじ1
・焼きそば麺に添付されている粉末ソース 1袋
作り方
01. 米は洗い炊飯釜に入れ 水は1合の目盛より、若干少なめに入れる。
02. 焼きそば麺と豚バラ肉は小さく刻み、 キャベツと人参は粗みじん切りにする。
03. 炊飯釜にAを入れてよく混ぜ、カットした食材を加えて炊飯する。
04.炊けたらさっくりと混ぜ、器に盛り付け青のりと紅生姜をトッピングする。
完成!
ポイント
焼きそば麺は、小さく刻む方が米と絡みやすいです。お好みで紅生姜を炊き込んでもOKです。
August 19, 2021 at 09:00AM
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簡単! 炊飯器で作れるおいしいレシピ(61) 炊飯器で作る! - 簡単「炊き込みそばめし」 - マイナビニュース
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