＜親子一緒に簡単レシピ＞レンジで作るサバ缶丼 - 中日新聞

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　電子レンジで手軽につくれるサバ缶丼。小学校低学年以下なら混ぜる工程を、高学年以上なら野菜のカットをやってみましょう。

　【時間】１５分

　【主な材料・２人分】サバみそ煮缶１缶、エノキ５０グラム、Ａ（ショウガすりおろし小さじ１、白すりごま大さじ１、ごま油小さじ１、甘酒小さじ１）、温かいご飯適量、小ネギ適量、いり卵（卵２個）

＜１＞エノキを細かく切る
＜２＞耐熱ボウルに汁をきったサバみそ煮缶を入れスプーンでほぐす
＜３＞（２）に（１）とＡを加え、ざっくり混ぜ合わせる
＜４＞（３）にラップをし、電子レンジで２分加熱する
＜５＞（４）をいったん取り出し全体を混ぜ、ラップをしないでさらに２分加熱する
＜６＞茶わんに、ご飯、いり卵、（５）を盛り付け、小ネギをトッピングして完成。

　教えてくれたのは家事代行サービス「おたすけママン」の橋本佳奈子（愛称・かなぽこ）さん。連絡先やプロフィールはこちらから。＝＝

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