食・グルメ 2022.02.06いちごを栽培する篠原ファームの直営店。いちごを知り尽くした店長が「とれたていちごのおいしさを届けたい！」と、いちごの魅力を最大限に引き出したスイーツを考案しています。ケーキやジェラート、スムージーまで、いちご好きにはたまらないお店です。
街道沿いのメルヘンチックな「いちごの家」へ
国道4号線沿いにあるログハウス風の一軒家で、朱色のドアが印象的。篠原ファームからは車で10分ほどの場所にあり、毎朝収穫されたばかりのいちごが届きます。「とちおとめ」「とちあいか」など、丹精込めて栽培されたいちごは鮮度も糖度も抜群です。形のいいものはそのままで、規格外のものは破棄せずにジェラートやソースにと、いちごを余すことなく活用しています。
お店の入り口にはレトロなライトとともに、いちごが描かれたメルヘンチックな看板が飾られています。「Chez Fraise」とはフランス語で「いちごの家」という意味だそうです。
駐車場に車をとめると、店先の小さなお庭に「Welcome」と書かれた手作り風のガーデンオブジェを見つけました。かわいらしい演出に、お店に入る前からほっこりした気持ちになります。屋外には天然木を利用したベンチがあるので、ジュースやジェラードを青空の下で食べるのもいいですね。
とれたていちごが表情豊かなスイーツに変身
Text：アトリエオップ
Photo：アトリエオップ
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February 06, 2022 at 03:40PM
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