溶き方一つで料理の質が変わる卵料理。ふわふわな卵に仕上げるにはどうやって溶けばいいのでしょうか。
ボム 「今すぐ役立つ子育てライフハック」さんがインスタグラムに「キレイな溶き卵の作り方」を投稿。卵料理を作るとき、参考になりそうです。
ボムさんは綺麗な溶き卵を作るには「フォーク」を使うことがポイントだと紹介。
「キレイな溶き卵を作るなら、お箸よりフォークの方が簡単にキレイにできるよ」とコメントし、フォークを使ってといた卵と箸を使ったものを比較。フォークで溶いた卵の方がサラサラになりました。これを使ってスープを作るとふわふわになるといいます。
この投稿には、「わー、白身がキレイになくなりましたね」「たしかに！！これからフォーク使います」などのコメントが寄せられました。
ふわふわな卵を楽しみたい方は、是非試してみてください！
September 11, 2023 at 03:00PM
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知ってる？「溶き卵」をきれいに作る方法。箸よりも「ふわふわ」になるアイテムがあった - ハフポスト日本版
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