【マフィン型で作る小さなお菓子】若山曜子さんのレシピで作る我が家のおやつ | LEE - LEE [リー] | 集英社の雑誌LEEオンライン

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こんにちは、たこやきです。

書店で偶然見つけた若山曜子さんのレシピ本。ページをめくると作り方も簡単で、食べきりサイズなところも我が家には良いなぁと思い購入しました。

マフィン型で作る小さなおやつ

表紙からわくわく♡

ちなみに、我が家にあるマフィン型はこのような感じです。

翌日が休日だったこともあり、早速フィナンシェを焼いてみました。

型に分量外のバターと強力粉を。紙の型がなくても焼けます。

焦がしたバターの香りが、これまたよい香りです❤︎

レシピは、マフィン、パイ、タルト、キッシュ、マドレーヌ、フィナンシェ、シフォンケーキ、チーズケーキ、アイスケーキ、パンが載っていて、

マフィン型でこんなにたくさん作れるんだ！と、びっくり。

見た目も可愛くて、贈り物などにもいいなぁと思いました。

ラッピングの仕方も載っていましたよ。

もうすぐ、ゴールデンウィークですね。色々と作ってみたいレシピがたくさんです。

では！

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April 23, 2023 at 09:09AM
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